Name: 石坊健康蔬食庭園餐廳
Address: 北屯區松竹路一段3號, 台中, 台灣, I-40643
Telephone: +886 4 2437 6511
Rating: 92

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愛食記

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Kristie Lin

食材新鮮、菜色精緻多樣豐富，顛覆我對蔬食（素食）料理的想像，老闆親切有禮，非常推薦注重養生也品味精緻料理的美食家來品味。

張翠玲

昨天和朋友去台中中午用餐時嚐遍美食的她讚不絕口還不斷招呼我去吃一直說太好吃了...真令我訝異....回來後竟然還寫了一篇文章今早和朋友從台北下台中辦事，中午她帶我吃「石坊蔬食」。太驚艷了~ 原來<蔬食>的原味是這麼美好；竟然能多層次的滿足味蕾，一點都不單調。原來<果汁>的原味能如同甘露般清涼；完全沒負擔，一杯接一杯。了不起的是，打破了一般<素食餐廳>的樣版菜色；苦瓜梅子、冬瓜蓮子意仁栗子湯、涼拌百香南瓜、豆酥四季豆、麻辣臭豆腐....不可思議的組合。好吃、好吃、太好吃了！ $420吃到飽，太物超所值了，八成以上的菜色，都是我未曾吃過的<蔬食>組合，道道創意，看出老板的用心與挑剔。聽說才開張七個月，老板每天臥薪嘗膽的睡在公司裡；已備好四百道菜色，要同時滿足<饕客>的味蕾與養生。讚嘆的是，老闆非餐飲界出身，是退休轉行，有日本武士精神，追求極緻喔！對了，因為一點才到店裡，只顧著與朋友在驚呼聲中一道道品嚐，就沒時間拍照了..... 下次一定要早到，因為老板告訴我，今天中午已出三輪不同的菜色....換句話說，我只吃了一輪，還有很多好吃的沒吃到嗎？! 看來，老闆是玩真的，備好四百道菜色贏戰饕客的...聽說，他很<龜髦>的...哈哈~ Ps 以上是幫我朋友代po的，因為她沒在用facebook 哈哈~就是我帶她去吃的啦，讓她吃的超感動的。

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Description

Cuisine

亞洲料理

Timetable

Monday: 11.30–14.00, 17.30–20.30
Tuesday: 11.30–14.00, 17.30–20.30
Wednesday: 11.30–14.00, 17.30–20.30
Thursday: Closed
Friday: 11.30–14.00, 17.30–20.30
Saturday: 11.30–14.00, 17.30–20.30
Sunday: 11.30–14.00, 17.30–20.30

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				TA
蹦胖麵包工作室	89	4.3	4.6	5
碳烤多客多	95	4.4	5
小曲餃子館	76	3.8
春梅家	92	4.4	4.8	4
Mak & May	76	3.6		4
了凡香港油雞飯‧麵	75	3.4		4
鬼太郎台式牛排	88	4.2	5	4