新宿 Horumon 台灣

新宿 Horumon 台灣, 高雄 忠孝一路35號 - 高雄

燒烤
• 烤肉

89/100
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89
/100
Based on 590 ratings and reviews
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Ratings of 新宿 Horumon 台灣

TA

Trip
Last update on 25/01/2024
4,0
2 Reviews
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Last update on 01/02/2023
4,4
765 Reviews
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Last update on 01/02/2023
4,9
302 Reviews

愛食記
Last update on 01/02/2023
4,4
1 Reviews

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楊俊宇
+5
很久沒有非常認真地想要分享介紹一間店! 今晚來到這間位於新興區的「 新宿ホルモン」 有別於一般的燒烤店,這間的食材大部分都是「內臟」 店名「新宿ホルモン」就是新宿內臟的意思 今天的菜單:小肋骨、牛的第一個胃、牛心、豬肝、豬脾、豬舌、七里香、厚切牛舌、豬喉頭以及豬太陽穴 其實內臟是味道很重的部位,但不得不說店家處理的很好,食材非常新鮮且沒有腥味。 其中豬喉頭跟豬太陽穴真的令我驚艷,喉頭吃起來像雞軟骨,但多了油脂的香氣;太陽穴更是一絕,不但非常柔軟多汁,烤到微焦後入口,居然還帶有一點膠質口感,好吃到一個不要不要的... 飯後甜點是手作杏仁豆腐,以及部落客一致推薦的「法國吐司」,一開始還很疑惑,日式居酒屋怎麼會有法國吐司,一吃驚為天人,焦香的外皮裡面是超柔軟近似蒸蛋口感的吐司,據說是店家花三天時間製作而成...難怪店裡的幹部說吃了會想起上上上輩子的情人XXD 杏仁豆腐也非常濃郁可口,贏過餃子的王將,目前本人心中排名第一。 另外值得一提的是服務,每一個員工不論男女都面帶笑容、精神奕奕,而且提供服務時那種親切與專業,不但發自內心,也把客人當朋友般的招待,是我吃過餐廳裡少數的難得與自然。 日本燒烤特有的內臟食材,今天沒辦法一一品嚐,這間「新宿 ホルモン」還有提供動脈、氣管、食道甚至牛的四個胃...已預定二訪,真心推薦給大家。 #喉頭跟太陽穴必點 #法國吐司杏仁豆腐必點 #二訪確定
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Mi Wang
+5
第一次把整隻牛吃的那麼徹底!該吃的都吃了,不該吃的也都吃下去了😂😂 氣氛相當融洽,店員之間互助互愛,氛圍很棒! 牛肉處理的很乾淨,完全沒腥味,吃完沒有烙賽🤣🤣🤣 很棒的店!很棒的料理!很棒的店員!👍👍👍👍👍

Description

Timetable

Monday:
17:30 - 22:30
Tuesday:
17:30 - 22:30
Wednesday:
17:30 - 22:30
Thursday:
17:30 - 22:30
Friday:
17:30 - 22:30
Saturday:
17:30 - 23:00
Sunday:
17:30 - 23:00

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黑狗食堂

87 4.2 4.3 4.5
石二鍋 - 高雄後昌店 81 4.1 4
勝博殿日式炸豬排 83 4.2 4
金鑛咖啡 85 4.5 4
Montage蒙太奇cafe 81 4 4
糀炒 91 4 4.8
Movenpick Cafe 80 4.4 3.5

Our aggregate rating, “Sluurpometro”, is 89 based on 590 parameters and reviews

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