一個偶然的新竹之旅，讓我在前往城隍廟的巷道中遇到了這間店。原本就愛吃拉麵的我，在這間店找到了自己想念的味道。
不禁點了一碗豆漿味增拉麵、泡菜、炸豆包、胡麻豆腐、木耳跟兩款生食派。
每一樣都彷彿一位熟練的樂手，彼此間地通力合作使整個演出在舌尖和腦海留下深刻的印象。
可惜沒能來得及嚐到山藥泥飯，但下次的造訪肯定指日可待！
用心耕耘的老闆兄弟檔將店內營造的舒適又愉快，相當值得在這品味一下版前的藝術。
加油：）
店家對於食材及湯底是講究的，跟他們聊過之後覺得有這樣的有機食材觀念，不簡單因為現代講求速度快，但往往犧牲了真食味，然而我吃過他們的東西，很鮮很順不油膩，口感佳。
當然現在多數食品都是有食品添加物，大不分碰到原味呈現，可能較不適應，但，沒關係，去嚐過味道就知道真東西是如何。
炸豆皮、可樂餅很讚，可惜山藥豆腐卷賣完了沒吃到，店內位子只有20個，平日去可以先訂位不用等。
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